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2010年7月17日 (土)

佐野ラーメン

出張で栃木県佐野市に行ってきました。

佐野でお昼御飯といえばもちろんラーメン。

そこで「青竹手打ちラーメン」と書いてある「田村屋」さんで食べることに。100716_1231151 100716_1231371

注文したのは「赤ねぎラーメン」と「チャーシュー麺」100716_1213531 100716_1214061

麺は平たい縮れ麺、手打ちらしく麺の太さがまちまちできしめん位のもあるし、そうめん位のもあるといった感じですが腰のある麺。スープは透明ですがコクがありました。

この田村屋さんのある国道16号沿いは50メートルも走ると1~2軒のラーメン屋があるというまさにラーメン街道。その中にチェーン店の「幸楽苑」も。ここで「幸楽苑」には入らないだろうと思いきや、かなり混んでました。地元の方はいつも佐野ラーメンでは飽きてしまうのでしょうか?

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