ジャンボ落花生

我が家の家庭菜園でジャンボ落花生が採れました。

元々ジャンボ落花生という種類なので珍しいことではありませんが、普通の落花生の２～３倍の大きさです。

写真左がジャンボ、右が普通の落花生です。

通常、落花生は乾燥させてから煎って食べますが、産地では採れたてを塩ゆでして食べたりもします。意外と皆さん知らないようでびっくりされます。

早速、茹でて食べてみました。

味は大きくてもあまり変わりません。

残りは乾燥させていますので、煎ってみるとどんな味になるでしょうか？楽しみです。