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2011年10月14日 (金)

柿を収穫

菜園の片隅にある柿の木の実が食べ頃になり鳥さん達が突き始めました。

全部食べられてはいけないと梯子を持って収穫に。

甘柿と渋柿両方ありますが、鳥さん達はちゃんと知っていて甘い柿しか食べません。

熟してやわらかくなった柿、堅い柿、人それぞれ好みがあるようですが、鳥さん達は熟した柿派です。

てっぺんの方は梯子が届かないので鳥さん達用におすそ分けです。

Cimg2791

沢山とれたので近所にもおすそ分け。

渋柿は皮を剥いて、焼酎を少しかけて干し柿にします。
Cimg2792 Cimg2794

小さい頃、実家の近くの農家には柿の木があり、秋になるとたわわに実が成っておすそわけをいただいていたので、柿は買うものではないと思いこんでいました。

大した世話もせずに毎年実をつけてくれる柿の木はありがたいです。

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コメント

とりちゃん (p≧w≦q)オッ☆ o(≧▽≦)o ハァァァァァァ♪
立派な柿のみですね(*^。^*)
干し柿大好き、それとじぃは固い派です。

kazuさん
我が家では私と妻が堅柿派、娘1人が熟柿派、もう一人が干し柿派とうまい構成になってます。

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