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2011年11月18日 (金)

サツマイモを収穫

なかなか収穫する時間が無く延び延びになっていたサツマイモを収穫しました。Cimg2815

10月に一度試し掘りをして食べてみた時は甘味がなかったので、しばらく放置しておきました。今度のお味はどうでしょうか?

昨年のような化け物のように大きい芋はありませんでしたが、まあそこそこの物が収穫できました。
Cimg2814

まだ、今回の芋は食べていないのですが、前回掘った芋が残っていたので食べてみると、甘くなっているではないですか。
掘って放置していても甘くなるのかな?

芋の蔓もモッタイナイので取ってきて煮てみました。
Cimg2816
これも美味しいです。

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コメント

とりちゃん ((ヾ(*ゝ∀・*)ノ☆゜+.⊇ωレニちゎ゜+.☆
沢山獲れましたね(*^。^*)
寒い季節にふぅ~ふぅ~言いながら食べる焼き芋がいいですね(*^。^*)
特に石焼だと最高かな*^-^*) ニッコリ☆
ところで足のほうは順調に回復していますか?

kazuさん
寒い時の焼き芋は体も心も暖まりますね。
私の会社の同僚の家では豚汁にサツマイモを入れるそうです。
それは邪道だとからかっていますが。
私の足を心配していただいてありがとうございます。
2~3日で回復しました。何せ半分は歩いただけですから!
昨日は10kmレースに参加しました。

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